gb10781.2什么酒?
我国对白酒的划分标准，GB/T10781.2是清香型白酒，酒精度度为25%Vol~40%Vol，高度为41%Vol~68%Vol。以粮谷为原料，经传统固态发酵、蒸馏、陈酿、勾兑而成，未添加食用酒精及非白酒发酵产生的呈香呈味物质，具有以乙酸乙酯为主题的复合香白酒。典型代表是汾酒。
GB/T 10781.2是清香型白酒。清香型白酒是指用高梁等谷物为原料，使用固态发酵法酿造而成的白酒，酒香特点是以“清”为主，酒液清亮透明，清香纯正，醇甜柔和。
白酒执行标准gbt10781.2是什么酒?
清香型白酒 GB/T 10781.2是清香型白酒的执行标准。清香型白酒是以高梁等谷物为原料，使用中温大曲为糖化发酵剂，使用固态法发酵而成，酒液清澈透明，清香醇正，甘润爽口。
白酒执行标准gbt10781.2是清香型固态法白酒。也属于纯粮食酒，此标准的代表酒：山西杏花村汾酒。
gbt10781.2一级啥意思?
“GB/T 10781.2 （一级）”的意思是“符合（清香型白酒）国家标准中的一级品标准的要求”。 GB意思是国家标准, T10781.2的意思是清香型白酒的标准。 GB/T 10781.2是“清香型白酒”国家标准。该标准对清香型白酒的级别分为“优级”和“一级”，并各有相应的指标要求。
gbt10781.2一级就是普通级别的清香型白酒。gbt10781.2代表清香型白酒，清香型白酒按感官指标和理化指标分为优级和一级。
清香白酒的国家标准2018?
GB/T 10781.2-2006 《清香型白酒》 一、高度酒 1、色泽、外观：无色或微黄、清亮透明，无悬浮物，无沉淀。 2、香气： 优级：清香纯正，具有乙酸乙酯为主体的优雅、协调的复合香气。 1级：清香较纯正，具有乙酸乙酯为主体的复合香气。 3、口味： 优级：酒体柔和协调，绵甜爽净，余味悠长。 1级：酒体较柔和协调，绵甜爽净，有余味。 4、风格： 优级：具有本品典型的风格。 1级：具有本品明显的风格。 5、酒精度（%vol）：41-68。 二、低度酒 1、色泽、外观：无色或微黄、清亮透明，无悬浮物，无沉淀。 2、香气： 优级：清香纯正，具有乙酸乙酯为主体的清雅、协调的复合香气。 1级：清香较纯正，具有乙酸乙酯为主体的香气。 3、口味： 优级：酒体柔和协调，绵甜爽净，余味较长。 1级：酒体较柔和协调，绵甜爽净，有余味。 4、风格： 优级：具有本品典型的风格。 1级：具有本品明显的风格。 5、酒精度（%vol）：25-40。
gbt10781.2一级是什么标准?
GB/T 10781.2是“清香型白酒”国家标准。GB意思是国家标准, T10781.2的意思是清香型白酒的标准。 目前现行的清香型白酒国家标准为GB/T 10781.2-2006，也就是2006年制定的国家标准。GB/T 10781.2-2006国家标准《清香型白酒》由TC358（全国白酒标准化技术委员会）归口上报及执行，主管部门为中国轻工业联合会。
gbt10781.2代表清香型白酒，按感官指标和理化指标等级分为特级和一级，特级相当于高品质，一级相当于一般普通品质。
10781.2是什么白酒标准?
GB/T10781.2是指清香型白酒的执行标准，大家很容易把它和浓香型白酒搞混，因为它俩的标准号就相差一个数字。 这个标准号意味着此酒是按照清香型白酒国家标准生产的，感官要求和理化指标等均合格，GB/T10781.2规定清香型白酒酒精度低度为25%Vol~40%Vol，高度为41%Vol~68%Vol。
GBT/10781.2是清香型白酒国家标准。其中GB的意思是国家标准。T 10781.2代表的种类为清香型白酒。
清香型白酒执行标准是多少?
GB/T10781.2-2006，是清香型白酒的国家标准。 清香型白酒感官特点是“清香纯正，醇甜柔和，自然谐调，余味爽净”。如果说感官描述过于抽象，那么每种香型也都有自己的典型代表白酒。
gb/t10781.2是什么意思?
GB/T 10781.2是一种国家标准，是“清香型白酒”的国家标准。 目前现行的清香型白酒国家标准为GB/T 10781.2-2006，也就是2006年制定的国家标准。GB/T 10781.2-2006国家标准《清香型白酒》由TC358（全国白酒标准化技术委员会）归口上报及执行，主管部门为中国轻工业联合会。 GB/T 10781.2-2006国家标准的主要起草单位中国食品发酵工业研究所 、山西杏花村汾酒厂股份有限公司等 。主要起草人为田栖静 、杜小威 、康健 、郭新光等 。 向左转|向右转 扩展资料： 国家标准的意义： 国家标准的编号由国家标准的代号、国家标准发布的顺序号和国家标准发布的年号（发布年份）构成。GB代号国家标准含有强制性条文及推荐性条文，当全文强制时不含有推荐性条文，GB/T代号国家标准为全文推荐性。 强制性条文是保障人体健康、人身、财产安全的标准和法律及行政法规规定强制执行的国家标准；推荐性国标是指生产、检验、使用等方面，通过经济手段或市场调节而自愿采用的国家标准。 但推荐性国标一经接受并采用，或各方商定同意纳入经济合同中，就成为各方必须共同遵守的技术依据，具有法律上的约束性。
